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Sushi

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Speisen

Sushi-Menü
1 VERSCHIEDENE NIGIRI (4 STK.)
MIT AVOCADO-MAKI (6 STK.)		 12,50 €
2

VERSCHIEDENE NIGIRI (5 STK.)
MIT SAKE-MAKI (6 STK.)

Lachs

 14,50 €
3

VERSCHIEDENE NIGIRI (6 STK.)
MIT TEKKA-MAKI (6 STK.)

Thunfisch

 16,50 €
4

VERSCHIEDENE NIGIRI (7 STK.) j, 9
MIT INSIDE-OUT-ROLLE (8 STK.)

Lachs & Thunfisch, Mayonnaise

 19,50 €
5

VERSCHIEDENE NIGIRI (8 STK.) j, 9
MIT AVOCADO-MAKI (6 STK.)
& INSIDE-OUT-ROLLE (4 STK.)

Lachs & Thunfisch, Mayonnaise

 22,50 €
Nigiri-Sushi

BALLENSUSHI – FINGERGEFORMTE REISROLLE MIT FISCH ODER MEERESFRÜCHTEN BELEGT

6

Sake (2 STK.)

Lachs

 5,00 €
7

MAGURO (2 STK.)

Thunfisch

 5,50 €
8

Izumidai (2 STK.)

Tilapia

 4,50 €
9

Ajitsuke Inariage (2 STK.) a, b

Frittierte Tofutaschen

 4,50 €
11

BUTTERFISCH (2 STK.)

BUTTERFISCH

 4,50 €
12

EBI (2 STK.)

GEKOCHTE GARNELE

 5,50 €
13

TAMAGO (2 STK.)

OMELETTE

 4,50 €
14

UNAGI (2 STK.)

GEBRATENER SÜSSWASSER-AAL

 6,00 €
15

IKURA (2 STK.)

KETA-KAVIAR

 6,00 €
16

HOKKIGAI (2 STK.)

TROGMUSCHELN

 6,50 €
Sashimi
51

Sashimi

KLEINE PORTION

 13,00 €
52

Sashimi

GROSSE PORTION

 24,50 €
INSIDE-OUT-ROLLE

HANDGEFORMTE SUSHI-ROLLE MIT REIS AUSSEN

17

CALIFORNIA-ROLLE (8 STK.) 7

SURIMI, AVOCADO, MAYONNAISE, FISCHROGEN, SESAM, RETTICH

 9,00 €
18

SAKE-ROLLE (8 STK.) k

MARINIERTER LACHS, GURKEN, MAYONNAISE, AVOCADO, FISCHROGEN, SESAM, RETTICH

 9,50 €
19

MAGURO-ROLLE (8 STK.) k

MARINIERTER THUNFISCH, AVOCADO, GURKE, FISCHROGEN, SESAM, MAYONNAISE, RETTICH

 10,50 €
20

TEMPURA-ROLLE (8 STK.) a, k

FRITTIERTE GARNELEN MIT AVOCADO, MAYONNAISE

 10,50 €
SPEZIALITÄTEN

INSIDE-OUT-ROLLE

S-1 GEKOCHTE THUNFISCH-ROLLE (8 STK.) k

GEKOCHTER THUNFISCH MIT AVOCADO UND SESAM, MAYONNAISE

 9,50 €
S-2 Crunch Salmon Roll (8 STK.) k

Marinierter Lachs mit Avocado, Gurken, Mayonnaise, Sesam, Röstzwiebel, Rettich

 10,50 €
S-3 TEMPURA MAGURO-ROLLE (8 STK.) a, k

FRITTIERTER THUNFISCH MIT AVOCADO UND SESAM, MAYONNAISE

 10,50 €
MAKI-SUSHI

IN SEETANG EINGEWICKELT

21

TEKKA-MAKI (6 STK.)

THUNFISCH

 5,00 €
22

SAKE-MAKI (6 STK.)

Lachs

 4,50 €
23

EBI-MAKI (6 STK.)

GEKOCHTE GARNELE

 4,50 €
24

KAPPA-MAKI (6 STK.)

Gurke

 3,00 €
25

OSHINKO-MAKI (6 STK.)

EINGELEGTER RETTICH

 3,00 €
26

AVOCADO-MAKI (6 STK.)

AVOCADO

 3,50 €
27

UNAGI-MAKI (6 STK.)

Aal

 5,00 €
Vorspeisen
28

KIMCHI-SALAT a, b

SCHARF EINGELEGTER CHINAKOHL

 4,00 €
29

SEETANG-SALAT 1, a, b

FRISCHER KNACKIGER SALAT MIT SEETANG IN LEICHTEM MEERRETTICH-DRESSING

 5,50 €
29 A

EDAMAME a, f

FRISCHER grüne Sojabohnen, ganze Schoten, blanchiert

 4,00 €
Suppen
30 MISO-SUPPE a, b, f 3,50 €
31 HÜHNER-SUPPE i 3,50 €
32 KIMCHI-SUPPE a, b, c 3,50 €
33

MI-YOK-SUPPE b

SEETANG MIT GARNELEN

 4,00 €
KIMBAB

IN SEETANG EINGEWICKELT (NUSSIGER GESCHMACK)

34 VEGETARISCH (8 STK.) a, b, k 7,50 €
35 MIT BULGOGI UND GEMÜSE (8 STK.) k 8,50 €
36 MIT GEKOCHTEM THUNFISCH UND GEMÜSE (8 STK.) k 8,50 €
BIBIMBAB

SPEZIALITÄT DES HAUSES:
FRISCHES UND GEDÜNSTETES GEMÜSE MIT REIS

38 VERSCHIEDENE GEMÜSE-VARIATIONEN MIT REIS 8, a, b, f, k 9,50 €
39 MIT HÜHNERFLEISCH 8, f, k 12,00 €
40

MIT BULGOGI 8, f, k

DÜNN GESCHNITTENES MARINIERTES RINDFLEISCH GEGRILLT

 13,00 €
DIM SUM

kleines und feines Essen mit verschiedenen Füllungen

41

TAKOYAKI (6 St.) a

Gebackene Teigbällchen mit Oktopusstücken & Bonito, getrocknet & gehobelt

 10,50 €
42

Chicken Gyoza (5 St.) a

Teigtaschen mit Hähnchen & Gemüse

 6,00 €
43

Yasai Gyoza (5 St.) a

Teigtaschen mit Gemüse

 5,50 €
UDON

(KEIN TAKE-AWAY) WEIZENNUDELSUPPE

46

UDON a

NUDELSUPPE

 8,50 €
47

KIMCHI-UDON a

NUDELSUPPE MIT KIMCHI

 9,50 €
48

TEMPURA-UDON a

NUDELSUPPE MIT FRITTIERTEN GARNELEN

 11,50 €
TEMPURA
49 FRITTIERTE UND PANIERTE GARNELEN (6 STK.) a 14,00 €
BOWL
50

TUNA-KIMCHI POKÉ BOWL d, k, j

Reis, gekochte Thunfisch mit kimchi, verschiedene Gemüse, Mayonnaise, Zwiebel, Sesam

 14,50 €
NACHSPEISEN
55 MOCHI-EIS (2 STK.)

Auswahl: Grüntee, Schoko, Pistazien, Karamell oder Vanille

 5,00 €
Extra Beilagen
+ Ingwer 1,00 €
+ Wasabi 0,50 €
+ Soja Sauce

(Kleines Fläschchen)

 0,30 €
+ Soja Sauce

(Großes Fläschchen)

 0,50 €
+ Sauce nach Wahl

Takoyaki, Teriyaki oder Sesam

 0,50 €
+ Eine Portion Reis 3,00 €
Zusatzstoffe & Allergene

ZUSATZSTOFFE
1) Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) geschwefelt
5) mit Geschmacksverstärker
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Süßungsmitteln
9) Flugfischrogen mit Farbstoff
10) Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß
11) koffeinhaltig
12) chininhaltig
13) Tartrazin (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit
bei Kindern beeinträchtigen.)

 

ALLERGENE
a) Weizen
b) Krebstiere
c) Eier
d) Fische
e) Erdnüsse
f) Milch / Laktose
g) Pistazien
h) Haselnüsse
i) Senf
j) Sesamsamen
k) Weichtiere

 

WASABI i, 1, 3, 13

Meerrettichpulver, 
Wasabia Japonica (0,1%)

Getränke

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
COCA-COLA 1, 2, 9 0,3l 3,50 €
COCA-COLA Zero 1, 2, 4, 9 0,33l 3,50 €
FANTA 1, 4 0,3l 3,50 €
SPRITE 4 0,3l 3,50 €
SPEZI 1, 2, 4 0,3l 3,50 €
Yuzuka (Limonade) 0,33l 3,80 €
Yuzu-Ade (Eistee) 0,4l 4,80 €
MALZBIER 0,33l 3,50 €
MINERALWASSER Klein 0,25l 3,00 €
MINERALWASSER Gross 0,75l 7,90 €
BITTER LEMON 1, 13 0,2l 2,90 €
APFELSAFT 0,2l 3,00 €
APFELSCHORLE 0,3l 3,50 €
ALKOHOLFREIES BIER (Kirin) 0,33l 3,60 €
WARME GETRÄNKE
GINSENGTEE MIT HONIG 9 3,50 €
Yuzu Tee mit Honig 3,50 €
INGWER TEE mit Honig 3,50 €
Salomonssiegel Tee 3,50 €
Buchweizen Tee 3,50 €
GRÜNER TEE 9 3,00 €
YASMIN TEE 9 2,50 €
BIER
PILS 0,33l 3,50 €
Asahi-JAPANISCHES BIER 0,33l 3,70 €
Kirin-Japanisches Bier 0,33l 3,70 €
WEIN

Wa shock (Japanischer Weißwein)

Sasbacher Winzerkeller, trocken

 0,2l 6,80 €

RIESLING (WEISSWEIN)

HOCHHEIMER DAUBHAUS, RHEINGAU / WEINIG, HERB

 0,2l 6,30 €

GRAUBURGUNDER (WEISSWEIN)

RHEINGAU / HARMONISCH, ANGENEHM

 0,2l 6,50 €
SAKE 0,15l 4,00 €
Sushi
to go
Sushi Ambiente

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Der Mindestbestellwert beträgt 30 Euro.
Sie können telefonisch unter der Rufnummer +49 (0) 6151 / 352 85 54 bei uns anfragen, sollten Sie eine Bestellung unter dem Mindestbestellwert aufgeben wollen.

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Wir suchen derzeit Mitarbeiter für Küche und Service in Teilzeit und auf Mini-Job-Basis.

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