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Sushi

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Speisekarte

Sushi-Menü

1

VERSCHIEDENE NIGIRI (4 STK.)
MIT AVOCADO-MAKI (6 STK.)

 10,00 €

2

VERSCHIEDENE NIGIRI (5 STK.)
MIT SAKE-MAKI (6 STK.)

Lachs

 12,00 €

3

VERSCHIEDENE NIGIRI (6 STK.)
MIT TEKKA-MAKI (6 STK.)

Thunfisch

 13,50 €

4

VERSCHIEDENE NIGIRI (7 STK.) j, 9
MIT INSIDE-OUT-ROLLE (8 STK.)

Lachs & Thunfisch, Mayonnaise

 16,50 €

5

VERSCHIEDENE NIGIRI (8 STK.) j, 9
MIT AVOCADO-MAKI (6 STK.)
& INSIDE-OUT-ROLLE (4 STK.)

Lachs & Thunfisch, Mayonnaise

 18,50 €
Nigiri-Sushi

BALLENSUSHI – FINGERGEFORMTE REISROLLE MIT FISCH ODER MEERESFRÜCHTEN BELEGT

6

Sake (2 STK.)

Lachs

 4,00 €

7

MAGURO (2 STK.)

Thunfisch

 4,50 €

11

BUTTERFISCH (2 STK.)

BUTTERFISCH

 4,00 €

12

EBI (2 STK.)

GEKOCHTE GARNELE

 5,00 €

13

TAMAGO (2 STK.)

OMELETTE

 3,00 €

14

UNAGI (2 STK.)

GEBRATENER SÜSSWASSER-AAL

 5,00 €

15

IKURA (2 STK.)

KETA-KAVIAR

 5,50 €

16

HOKKIGAI (2 STK.)

TROGMUSCHELN

 5,50 €
Sashimi
51

Sashimi

KLEINE PORTION

 10,00 €
52

Sashimi

GROSSE PORTION

 19,50 €
INSIDE-OUT-ROLLE

HANDGEFORMTE SUSHI-ROLLE MIT REIS AUSSEN

17

CALIFORNIA-ROLLE (8 STK.) 9, 10, 7

SURIMI, AVOCADO, MAYONNAISE, FISCHROGEN, SESAM, RETTICH

 6,00 €
18

SAKE-ROLLE (8 STK.) j, 9

MARINIERTER LACHS, GURKEN, MAYONNAISE, AVOCADO, FISCHROGEN, SESAM, RETTICH

 7,00 €
19

MAGURO-ROLLE (8 STK.) j, 9

MARINIERTER THUNFISCH, AVOCADO, GURKE, FISCHROGEN, SESAM, MAYONNAISE, RETTICH

 7,00 €
20

TEMPURA-ROLLE (8 STK.) j, a

FRITTIERTE GARNELEN MIT AVOCADO, MAYONNAISE

 8,00 €
SPEZIALITÄTEN

INSIDE-OUT-ROLLE

S-1

GEKOCHTE THUNFISCH-ROLLE (8 STK.) j

GEKOCHTER THUNFISCH MIT AVOCADO UND SESAM, MAYONNAISE

 7,00 €
S-3

TEMPURA MAGURO-ROLLE (8 STK.) j

FRITTIERTER THUNFISCH MIT AVOCADO UND SESAM, MAYONNAISE

 7,50 €
MAKI-SUSHI

IN SEETANG EINGEWICKELTT

21

TEKKA-MAKI (6 STK.)

THUNFISCH

 4,00 €
22

SAKE-MAKI (6 STK.)

Lachs

 3,00 €
23

EBI-MAKI (6 STK.)

GEKOCHTE GARNELE

 3,50 €
24

KAPPA-MAKI (6 STK.)

Gurke

 2,50 €
25

OSHINKO-MAKI (6 STK.)

EINGELEGTER RETTICH

 2,50 €
26

AVOCADO-MAKI (6 STK.)

AVOCADO

 3,00 €
27

UNAGI-MAKI (6 STK.)

Aal

 4,00 €
Vorspeisen
28

KIMCHI-SALAT a, b

SCHARF EINGELEGTER CHINAKOHL

 4,00 €
29

SEETANG-SALAT 1

FRISCHER KNACKIGER SALAT MIT SEETANG IN LEICHTEM MEERRETTICH-DRRESSING

 5,00 €
Suppen
30 MISO-SUPPE a 2,50 €
31 HÜHNER-SUPPE 2,50 €
32 KIMCHI-SUPPE a, b, c 3,50 €
33

MI-YOK-SUPPE a

SEETANG MIT KRABBEN

 3,50 €
KIMBAB

IN SEETANG EINGEWICKELT (NUSSIGER GESCHMACK)

34

VEGETARISCH (8 STK.)

 4,50 €
35 MIT BULGOGI UND GEMÜSE (8 STK.) 5,00 €
36 MIT GEKOCHTEM THUNFISCH UND GEMÜSE (8 STK.) 5,50 €
BIBIMBAB

SPEZIALITÄT DES HAUSES:
FRISCHES UND GEDÜNSTETES GEMÜSE MIT REIS

38

VERSCHIEDENE GEMÜSE-VARIATIONEN MIT REIS 8

 8,50 €
39 MIT HÜHNERFLEISCH 8 10,00 €
40

MIT BULGOGI 8

DÜNN GESCHNITTENES MARINIERTES RINDFLEISCH GEGRILLT

 11,00 €
UDON

(KEIN TAKE-AWAY) WEIZENNUDELSUPPE

46

UDON a

NUDELSUPPE

 7,00 €
47

KIMCHI-UDON a

NUDELSUPPE MIT KIMCHI

 7,50 €
48

TEMPURA-UDON a

NUDELSUPPE MIT FRITTIERTEN GARNELEN

 9,50 €
TEMPURA
49

FRITTIERTE UND PANIERTE GARNELEN (6 STK.) a

 12,00 €
Zusatzstoffe & Allergene

ZUSATZSTOFFE
1) Farbstoff Wasabi
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) geschwefelt
5) mit Geschmacksverstärker
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Süßungsmitteln
9) Flugfischrogen mit Farbstoff
10) Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß
11) koffeinhaltig

ALLERGENE
a) Weizen
b) Krebstiere
c) Eier
d) Fische
e) Erdnüsse
f) Milch / Laktose
g) Pistazien
h) Haselnüsse
i) Senf
j) Sesamsamen
k) Weichtiere

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